Использование пароконвектомата целесообразно на профессиональной кухне, поскольку он рассчитан на большие объёмы блюд.
Устройство позволяет готовить сразу несколько блюд, причем их ароматы не смешиваются между собой за счет обволакивания паром. Благодаря конвектомату можно сэкономить электричество, газ или воду, а также сократить временные расходы на готовку. Немаловажно, что оборудование оснащается автоматикой, поэтому сводит к минимуму человеческие ресурсы.
Поскольку пароконвектомат требует наличия электрической сети, канализации, водопровода, а также желательно, чтобы над ним была смонтирована вытяжка, то перед его приобретением важно предусмотреть место будущего размещения устройства.
Пароконвектоматы используют несколько режимов, комбинируя несколько типов термообработки, а конвекционная печь только конвекцию.
Вакуумный режим: функция вакуумного приготовления сохраняет вкус и питательные свойства ингредиентов.
Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь
Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.
При возникновении проблем с работой пароконвектомата рекомендуется обращаться к специалистам сервисного центра для проведения диагностики и ремонта.
В своих click here отзывах покупатели утверждают, что выпечка получается изумительной в этой печи.
Прибор оснащен click here таймером, функциями регулирования температуры и скорости конвекции.
Система управления: пароконвектоматы оснащены различными системами управления, которые позволяют выбирать температуру, время приготовления, режимы приготовления пищи и другие параметры.
Система управления пароконвектомата может быть разной в зависимости от модели и производителя. website Обычно она включает в себя дисплей или панель управления, на которой можно задать различные параметры приготовления, такие как температуру, время, режим готовки и т.д. Некоторые пароконвектоматы могут иметь автоматические программы приготовления, которые можно выбрать из меню на панели управления. Это упрощает процесс приготовления и снижает вероятность ошибок в настройках.
Размер: выберите пароконвектомат, который подходит для вашего помещения и соответствует объему пищи, которую вы готовите.
Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности